Casini E. e Vaccaro S. 2011 Il Latte- parte prima. Rivista MIA FARMACIA.
Casini E. e Vaccaro S. 2012. Il latte- parte seconda. Rivista MIA FARMACIA.
Casini E. e Vaccaro S. 2010. La Dieta Mediterranea. Rivista MIA FARMACIA.
Casini E. 2007. L’importanza biologica dell’acqua. In Atti delle Giornate Reggiane di Dietetica e Nutrizione Clinica – Reggio Emilia – Corso Clinico “L’impiego delle Acque Minerali nella Dietoterapia degli Stati Fisiologici e Patologici”.
Casini E., Mercuri A.M., Torri P., Accorsi C.A. 2006. Rilascio di polline e temperature: il caso di Taxus. Associazione Italiana Aerobiologia. Atti del XI Congresso Nazionale – Parma 5-8 Aprile 2006. GEA – Giornale Europeo di Aerobiologia, Medicina Ambientale e Infezioni Trasmesse
